3 ，卤排焯水 。骨饭两颗冰糖 ，秘制
10 ，卤排半汤匙料酒 ，骨饭葱 ，秘制白糖 ，卤排姜片煮成汤备用。骨饭倒入排骨 ，秘制炒出香味 。卤排时间稍微长一点 ，骨饭骨头加葱结 ，秘制白煮蛋一起大火煮开 ，卤排原料图 。骨饭锅里放油 ，洋葱切丝 。出锅前放一点鸡精提味 。用白醋 ，肉切细丁 。土豆加少许水打成泥。排骨焯水后 ，倒入打成泥的土豆 ，黄瓜 ，
4 ，
8 ，八角，大约一分钟 。半汤匙番茄酱 ，
5 ，中火煸炒 ，放入姜，放入一汤匙生抽 ，三分之一汤匙老抽 ，一起煮到汤汁粘稠即可（约15分钟）。白菜帮 ，
2 ，把洋葱放入炒到微黄 ，
原料 ：小排500克白煮蛋两个土豆半个
配料 ：白菜帮黄瓜胡萝卜洋葱姜葱结八角
调料 ：盐冰糖五香粉生抽老抽料酒番茄酱
做法 ：
1 ，
少许盐腌渍20分钟即成爽口配菜 。小火烧40分钟 。6，肉骨分开，胡萝卜切丝 ，姜切片 ，
9 ，
7 ，