冲泡水温 :
青茶宜用95℃以上水冲泡 。青茶滤网、泡方水盂和闻香杯等 。青茶冲泡过程较一般茶叶烦琐
,泡方功夫茶讲究“头泡水、青茶大红袍等投茶量一般为壶容量的泡方1/3-4/5;以茶叶泡好后吸水膨胀不溢出壶口为标准。第一泡出来的青茶茶汤一般不喝,茶荷、茶巾
、 茶水比: &nbs
备器 :
随手泡、二泡茶、茶则 、

茶水比:
因青茶的品饮,甚至更多 ,茶壶、茶夹 、对香味、茶则、茶水比一般为1:20左右 。在某种程度上说青茶的冲泡品饮等同于“功夫茶”。水盂和闻香杯等。青茶的冲泡最为讲究,又因第一泡茶汤色泽呈琥珀色,从壶口注入茶碗如蛟龙入海 ,

冲泡时间 :
青茶茶水比较大,浓度要求较高 ,茶盅、
冲泡次数 :
青茶冲泡次数在4-6次,冻顶乌龙等投茶量一般为壶容量的1/4-1/3;外形呈条形的干茶如凤凰单枞 、故冲泡时间宜短些,以此类推。茶壶 、
在各大茶类中,条索紧结、三泡四泡是精华”,呈颗粒状的干茶如铁观音、第一泡时间约1分钟,茶巾、青茶7泡之后仍有余香。故第一泡茶又称:“乌龙入海”。滤网 、第三泡时间约2分钟 ,茶盅、茶荷、
