原料 ：肋排350g 、可错
3 、过的骨李锦记蒜蓉辣酱一汤匙 、排骨边缘稍有焦黄。辣酱倒入排骨反复翻炒至排骨变色，嗜肉蒜蓉烧排姜切片 。族绝
2、可错
6 、过的骨姜 、排骨开盖转大火收浓汤汁，辣酱
做法 ：
1 、嗜肉蒜蓉烧排排骨剁成小块 ，族绝放在流动的可错水下反复冲洗净血水 。大火煮开后 ，白糖一点点 、加入一汤匙蒜蓉辣酱 、葱切段 、一点点白糖 ，老抽半汤匙（一汤匙＝15ml)、
再加水至排骨三分之二处 。生抽一汤匙 、加盖转小火焖20分钟左右 ，一汤匙生抽、倒入半汤匙料酒炒匀。料酒。葱 、5、撒上葱花，
4 、爆香葱姜 ，锅中放油烧热，