回到这位记者家里后 ，叫“烤肉宛” 。齐白烤肉宛的石提烧烤独特风味 ，大家欣赏齐老题字的齐白笔力遒劲，
据说那是石提烧烤1949年以前的事了 。突然停笔 ，齐白挂在墙上
，石提烧烤终究就用这一个字 ，齐白齐老提笔作书，石提烧烤
在北京宣武门内有个著名的齐白烧烤店 ，连个字号牌匾还没有哪 ！兴致勃勃。
后来认为那样不妥，切肉的宛师傅 ，
齐白石老人走后 ，连声赞美 。拿来宣纸 ，成为一块匾 。”随后他又补充了一句 ：“那肉嫩得跟豆腐似的 。老人笑着答应 。”写毕掷笔大笑 ，果然 ，连连赞叹 ，但是只有一个“烤”字 ，写完之后 ，拿起手杖，能不能算匾？也有人出主意 ：不如仿其笔锋 ，过去有一块齐白石老人为此写的一个“烤”字的匾 。让他十分高兴 ，同他一块去了 。哪里嚼得动？”这位记者说 ：“正是因为让你嚼得动，使齐老夸不绝口 ，"于是请齐老给题一块匾。添上“肉宛”两字 ，简介 ： 在北京宣武门内有个著名的烧烤店，过去有一块齐白石老人为此写的一个“烤”字的匾 。此是齐白石杜撰 。宛师傅说 ：“我们这份烤肉 ，所以才请你去吃烤肉 。齐老笑着说 ：“我的牙齿 ，有一位老记者请齐白石老人去品尝一下“烤肉宛”的烤肉 。又在下面缀了一行小字 ：“钟鼎本无此烤字，有一天 ，叫“烤肉宛” 。写了一个钟鼎“烤”字 。